Chilli sin Carne
Vanavond heb ik nog even lekker zitten werken, terwijl Jochem een maaltje maakte: chilli sin carne. Nu zitten we vol, want het spul vult behoorlijk… Poeh!
Fruit een uitje, voeg blokjes rode en groene paprika toe en bak het even. Dan een blikje chillibonen, een blikje zwarte bonen, een blikje mais en een blik tomatenstukjes erbij. Kruiden naar smaak en verwarmen. Voor het opdienen bestrooien met geraspte kaas.