Groentetajine met zalm
Donderdag had ik een borrel van het werk. Ik was van plan om me lekker vol te stoppen met hapjes en had …
Witlofsalade met blauwe kaas en ‘biefstuk’
Laatst hoorde ik iemand in de trein zeggen dat de diepvriesbiefstukken van de AH best ok waren. Dus ik besloot ze ook …
Lichte moussaka
Sommige dingen ga je gewoon een beetje missen als je geen aardappels meer eet. Van die ovenschotels met gehakt, aardappelschijfjes en een …
Chilli sin Carne
Vanavond heb ik nog even lekker zitten werken, terwijl Jochem een maaltje maakte: chilli sin carne. Nu zitten we vol, want het …
Quinoa op Marokkaanse wijze
Afgelopen vrijdag hebben we genoten van de kookkunsten van Jaspers cuisine ouvert. Een restaurant bij ons in de buurt, waarvan de chef …
Tonijnsteak met bonensalade
Het mag dan wel winter zijn, dat betekent niet dat je alleen maar stamppotten en stoofschotels hoeft te eten. Soms heb je …
Gekke curry
Als je alle ingredienten van deze curry ziet, is het eigenlijk maar een zooitje ongeregeld. Maar ze blijken prima bij elkaar …
Gesmoorde rode kool met pruimen
Bij deze weer eentje in categorie rozerood: rode kool met pruimen. Heerlijk kruidig en winters. Ik ben een grote fan van de combinatie …
John Wayne Casserole
Soms struin je internet af bij gebrek aan inspiratie en kom je ineens bij recepten terecht waarbij je je achteraf afvraagt waar je …
Bieten en tuinboontjes met spek
Dit is gewoon een receptje uit de Allerhande. Vaak werkt het goed om ergens een lekker groenterecept vandaan te plukken en er …