Tonijn-kikkererwtenkoekjes met wortelsalade
Ik dacht altijd dat wij thuis best netjes waren. Maar sinds vandaag weet ik beter. Vandaag hebben we namelijk voor het eerst …
Asperges met zalm en een eitje
Oeh, nog 1 dagje en de detox is voorbij! Het ging allemaal prima, maar zo langzamerhand ben ik die rijstwafels en salades …
Kikkererwtensalade met tonijn
Kikkererwten zijn ideaal voor in maaltijdsalades: lekker vullend zonder zwaar op de maag te liggen. Ik maakte een simpele salade met gemengde …
Knolgroenten en zoete aardappel uit de oven
Nog een paar dagen en de detox zit er weer op. Ik moet eerlijk zeggen dat ik me niet opvallend veel energieker …
Curry met linzen en pompoen
Ook al ben ik absoluut geen fan van koken uit pakjes, er zijn van die dingen, die koop je eigenlijk alleen kant en …
Salade met mango en garnalen
Vandaag blijven we doen alsof het lente is en maken we een tropische salade met garnalen en mango. Maak een salade van ijsbergsla, …
Salade met cannellinibonen, courgette en tomaat
Een paar maanden geleden had mijn vriendin Judith het lumineuze idee om mee te doen aan de marathon van Rotterdam. Maar dan de 10 …
Sperziebonensalade met granaatappelpitjes en geitenkaas
Zo, ik ben alweer een tijdje onderweg met de detox en ik kan 1 ding zeggen: geitenkaas is mijn redding. Plakjes harde …
Mexicaanse bonenpot
De oplettende kijker ontdekt misschien dat er nog niet zo lang geleden ook iets met bonen op het menu stond. Toch is …
Quinoasalade met tonijn
De vorige keer dat ik iets met quinoa maakte was het eerlijk gezegd geen succes. Maar goed, ik ben ook de rotste …