Vis met pesto, mozarella en tomaat
Laatst stuurde Rick (collega van Jochem en Lekkerzonder-volger van het eerste uur) een foto’tje van zijn Lekkerzonder- maaltijd met Mediterrane vis. Het …
Wintersalade met een karbonaadje
Deze salade kun je ook zonder karbonaadje prima als vegetarische maaltijdsalade eten. Maar een warm vleesje erbij vind ik nu toch wel …
Ratatouille met een worstje
Misschien is het je opgevallen dat we best vaak worstjes eten. Dat komt omdat Jochem daar dol op is. Vraag niet waarom. …
Kip met erwtjes
Aangezien het de tweede keer in drie maanden is dat we dit hapje maken, kun je gerust spreken van een klassieker. We hebben namelijk, …
Falafel met lepelsalade
Gisteren heb ik eindelijk bij de Couscousclub gegeten. Eindelijk, omdat ik er minstens 100 keer langs gelopen ben en me net zo …
Salade met gerookte kip
Een eenvoudige salade waarbij er niks gekookt of gebakken hoeft te worden. Lekker makkelijk dus. Neem als basis een zak gemengde slasoorten. …
Spicy shrimps & spinach
Allereerst even aandacht voor de diepvriesgarnalen die ik heb gebruikt: RIESENGARNELENSCHWANZE. Ik heb daar toch bepaalde associaties bij. Maar dat kan aan …
Cordon bleu met salade
Nou jongens, dit is me toch een culinair hoogstandje op een ordinaire dinsdagavond! Die kleuren! Die structuur! Die verrassing in het midden! …
Salade met saucijsjes
Deze salade komt van de site van BBC Good Food en heet dan ‘Sizzling Sausage Salad’. Dat klinkt behoorlijk spannend. In het …
Tofu uit de wok
Mijn moeder bakt de allerlekkerste appeltaart van de hele wereld. Als ik mijn hele leven voortaan nog maar 1 ding zou mogen …