Salade van watermeloen, feta, waterkers en olijven
Het begint langzamerhand zomer te worden in Nederland. En dat halverwege juli! Dat betekent picknicken in het park, Coronaatjes drinken op het …
Salade met aubergine, granaatappel en gecaramelliseerde walnoten
Zo, het is weer eens tijd voor een nieuw receptje op Lekkerzonder. Als mijn grootste fans (lees: mijn moeder en tante) gaan …
Pompoen uit de oven met geitenkaas en knoflook
Pompoen. Als er zo iets als ‘modegroente’ bestaat, zou de pompoen daar zeker bij horen. Ik vind het allemaal prima hoor. Wij …
Linzensalade met blauwe kaas, bleekselderij en walnoten
Laatst ging ik voor de verandering weer eens met de trein naar m’n werk. Nou, en dan neem ik het er van! …
Spinazietaart met feta
Een lekker rustig zondagje vandaag. Begonnen met een uurtje yoga bij de BBB, lekker recepten uitzoeken met een kopje koffie en een …
Wintersalade met boerenkool en zoete aardappel
Een tijdje terug zat ik naar de Nationale Eet Test te kijken. Wist je dat we met z’n allen jaarlijks 400 miljoen …
Salade met bietjes, venkel en sinaasappel
Deze salade ziet er een beetje uit of ie uit een kookboek uit de jaren ’70 komt. Met lekker veel oranje, bordeaux …
Italiaanse portobello’s
Vandaag eten we weer eens gevulde portobello’s. Deze keer met een Italiaans tintje. Easypeasy, lekker en snel! Wij aten er wel een …
5-spice kip met Vietnamese pompoen
Vandaag, 6 januari 2014, was de warmste 6 januari OOIT. Het was ook de dag dat Nederland weer aan het werk ging, …
Pindasoep met Indische maiskoekjes
Gisteren bedacht ik dat ik zin had in pindasoep. Met de knapperige maiskoekjes die mijn moeder vroeger maakte. En in plaats van …