Pindasoep met Indische maiskoekjes
Gisteren bedacht ik dat ik zin had in pindasoep. Met de knapperige maiskoekjes die mijn moeder vroeger maakte. En in plaats van …
Kip met dadels en sinaasappelsaus
Ik schep niet graag op over mezelf, maar wat ik vandaag per ongeluk gemaakt heb was toch wel erg lekker. Het smaakt naar Marokko …
Gevulde uien met vijgen en spek
Op het moment dat ik dit schrijf zit ik met een half oog Penoza te kijken en drink ik ondertussen een kopje …
Zoete aardappelsoep met sinaasappel en oesterzwammen
Jaja, denk je nu, zoete aardappelsoep, dat is niet helemaal lekkerzonder! Toch wel, want de zoete aardappel is helemaal geen familie …
Boerenkool met flespompoen en zwarte bonen
Afgelopen week zat ik op de hei, zoals dat heet. Niet in een hutje, wel in een hotel, met als doel mijn …
Goedgevuld bananen’brood’ met havermout en gedroogde vruchten
Gisteren ben ik bij de bioscoop gezwicht voor een zakje Autodrop. De zakjes lagen daar zo lief en onschuldig in een mandje, …
Worstjes met witte bonenpuree en paddestoelen
Volgende week ga ik meedoen aan de halve marathon van Amsterdam. Mijn eerste, dus ik vind het best spannend. Deze zomer was ik …
Bloemkoolsalade met feta en noten
Nee, dit is geen couscous met kikkererwten. Het lijkt er alleen een beetje op. Dit recept komt uit de Allerhande en ik …
Couscous met groenten, avocado en amandelen
Eigenlijk was het de bedoeling dat dit iets heel anders werd, maar alles wat ik voor het originele recept moest hebben was …
Stamppotje met veldsla, knolselderij en spekjes
Het wordt weer kouder en dat betekent: tijd voor stevige kost! Zoals stamppot. Maar hoe doe je dat zonder aardappelen? Simpel, gebruik …